No comando do restaurante Clandestina — que já se chamou Clandestino —, a chef fala sobre a síndrome de impostora que já viveu na culinária e que a intimidou a bancar suas escolhas. Hoje, ela conduz o Projeto Floresta na Boca, que chega à sua segunda edição. Agora é a vez de a culinária da caatinga ser explorada. “Pela riqueza, e não pela escassez”. Assista à entrevista.

Candidatos no Paraná, ex-juiz e ex-procurador defendem legado da Lava Jato e acusam presidente de desviar foco de escândalos de corrupção

Ricardo Castellar de Faria teve negócio na área de lavanderias e depois foi para o setor alimentício, onde criou multinacional

Dados do órgão mostram que população brasileira cresceu 0,37% em um ano; País soma 214,2 milhões de habitantes

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